手艺熟练不挨饿，一技之长吃四方指的是生肖马、指的是生肖狗、指的是生肖羊.
手艺熟练不挨饿，一技之长吃四方在十二生肖中代表的是生肖马、羊、虎、狗、龙、蛇。
 羊毛里的年轮：属羊人用擀毡手艺丈量的四方天地
老杨的木槌落在羊毛堆上时，总会发出 “砰砰” 的闷响，像春汛时河床里滚动的石头。他属羊，今年六十三，擀毡这门手艺已经攥在手里四十五年，指缝里永远嵌着洗不净的羊毛絮，在阳光下泛着银白的光 —— 那是岁月给手艺人的勋章。
“毡子这东西，就跟属羊的性子一样，得有韧劲。” 他坐在自家院子里翻晒羊毛，竹匾里的白羊毛蓬松得像朵云。身后墙上挂着的七八个毡垫，有给牧民铺马鞍的，有给城里人当茶席的，最边角那个巴掌大的，是给邻村小孩做的虎头鞋鞋底。每个毡子的边缘都有细密的锁边，用的是他独创的 “羊蹄扣”，据说能经住三十年的磨损。
1978 年的冬天，刚满十八岁的老杨跟着师父学手艺。那时师父家的土炕上总堆着半人高的羊毛，师徒俩每天天不亮就开始捶打、喷水、卷毡，汗水混着羊毛脂在棉袄上结出硬壳。有次他给公社食堂擀蒸馍用的毡垫，因为没掌握好力道，蒸出的馍总沾着毛絮，被食堂主任骂得狗血淋头。师父没说啥，只是让他把废毡垫拆了重擀，整整七天，他捶坏了两根木槌，终于擀出了连针尖都扎不进的毡子。
“手艺是活的，得跟着人走。” 老杨的擀毡工具装在一个破旧的帆布包里，跟着他走南闯北了三十年。1985 年他去青海，给藏族牧民擀帐篷用的毡布，那里的羊毛粗硬，他就多加三道捶打工序；2000 年在江浙，城里人喜欢浅色毡垫，他研究出用槐树叶染色的法子，染出的嫩绿色像初春的草芽；前年去山西，古建修复队请他给平遥古城的炕桌做毡垫，他特意掺了些山羊毛，说这样能防潮。
最险的一次是在 2003 年，他在秦岭深处给道观擀蒲团。山路塌方困住了返程的路，他随身带的干粮吃完了，就用剩下的羊毛和着野蜂蜜，烤成蓬松的 “毛饼”。守观的老道说他：“你这手艺不光能换钱，还能救命。” 他笑了，指着帆布包里的木槌：“这东西跟了我二十年，饿不着。”
老杨的名声是 “擀” 出来的。有次邻县的剧团要做一批戏服里的毡衬，要求轻薄如纸还得挺括，好几家作坊都不敢接。老杨把羊毛反复梳理了七遍，加入细麻线混纺，擀出来的毡衬薄得能透光，却能撑起戏服的水袖。剧团团长来取货时，用手指捻着毡衬赞叹：“这哪是手艺，是魔法！”
“魔法就是千百遍的重复。” 他教徒弟时总这么说。现在他的三个徒弟，一个在县城开了毡艺工作室，一个在网上卖定制毡品，最小的那个还跟着他走江湖。去年冬天，徒弟们凑钱给老杨买了台电动梳毛机，他却还是习惯用竹篦子手工梳理：“机器快，但摸不出羊毛的脾气。你看这毛纤维，有的倔强，有的温顺，得顺着性子来。”
院子角落里堆着些奇怪的物件：半截牛角做的喷水壶，磨得发亮的枣木擀杖，还有个用羊骨雕的小耙子。老杨说这些都是 “吃饭的家伙”。有回镇上开非遗展销会，他带去的毡子被抢购一空，有个年轻人非要买他那个羊骨耙子，出多少钱都不卖：“这是我师父传的，当年他用这个给红军擀过行军毡。”
去年秋收后，老杨去了趟内蒙古。牧民们听说他来了，骑着马从几十里外赶来，请他给勒勒车做毡篷。他在草原上住了半个月，每天清晨跟着牧民去剪羊毛，傍晚就在蒙古包前擀毡。夕阳把他的影子拉得很长，和毡子上滚动的木杆重叠在一起，像幅流动的画。离开时，牧民们送他一匹小马驹，说：“你的毡子能挡风雪，你的手艺能走四方。”
现在老杨的孙子也跟着学擀毡，七岁的小孩拿着迷你木槌捶打羊毛，有模有样。老杨说等孩子再大点，就带他去走那些自己走过的路：“让他知道，手里有活计，心里就不慌。走到哪，都能挣口热饭吃。”
前几天路过他家，见他正给一个新疆客商擀地毯。羊毛在他手里像有了生命，随着木槌的起落渐渐成形，上面的羊图案栩栩如生。客商摸着还没完工的地毯说：“杨师傅，您这手艺，真是吃遍天下都不怕。” 老杨抬头笑了，眼角的皱纹里盛着阳光：“不是不怕，是知道只要这双手还能动，就饿不着。一技在手，就像羊有了蹄子，再远的路也能走。”
院子里的竹匾还在晒着羊毛，风一吹，白色的毛絮就打着旋儿飞起来，像无数只小羊羔在跳跃。老杨坐在竹椅上，手里摩挲着那把羊骨耙子，眼神望向远方 —— 那里有他走过的山川湖海，有他用手艺温暖过的无数个日子，更有一代代手艺人用坚守证明的真理：真正的安稳，从来不是守着一方天地，而是带着一身本事，能在世间任何角落扎根生长。

生肖马
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